Avocat sur pain au levain frais
Les arômes prononcés du thé Twinings English Breakfast viennent équilibrer les goûts riches et en font un accompagnement parfait pour l’avocat sur pain au levain dont la saveur est assez grasse.
Catégorie
Difficulté
Personnes
Temps de préparation
Ingrédients
Menge | Zutat |
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2 | Gros avocats, épluchés |
1 | Miche de pain au levain frais |
Jus de citron | |
Fleur de sel et poivre du moulin |
Préparation
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Faire légèrement griller le pain.
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Couper l’avocat en tranches ou l’écraser.
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Assaisonner au goût avec un filet de jus de citron, de la fleur de sel et du poivre du moulin.
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Étaler la purée/les tranches d’avocat sur le pain grillé.
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Décorer avec la garniture de votre choix.
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Déguster avec une délicieuse tasse de Twinings English Breakfast et démarrer la journée en beauté!
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Suggestions de garnitures:
Pour apporter une touche d’originalité et une note sucrée à ce plat, nous aimons y ajouter des fraises et un filet de vinaigre balsamique.
Pour un petit déjeuner complet, rien de tel qu’un œuf poché et du bacon croustillant.
Tomates cerises confites et graines germées
Figues mûres